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雪树伏特加

时间:2020年10月03日来源:小酒网 浏览:
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雪树(Belvedere)是非常纯净的伏特加,因其美丽的瓶子和质量而闻名,该品牌于1996年作为一种“豪华”酒在美国推出,并作为世界上第一款超级高档伏特加进行营销。
自从进入美国市场以来,雪树伏特加已经与许多名人合作,包括切尔西汉德勒,亚瑟小子,和约翰传奇。2015年,该品牌被选为第24部詹姆斯·邦德电影《幽灵党》的官方伏特加。
雪树伏特加的历史
生产雪树伏特加的酿酒厂建于1910年,2002年,奢侈品集团LVMH收购了Millennium40%的股份,2005年4月,这一比例升至100%。该品牌由切尔西·汉德勒(ChelseaHandler)代言,并根据她2010年出版的同名小说赞助了切尔西·切尔西棒棒喜剧巡回演出(ChelseaChelseaBangBangcomedytour)。
2011年,雪树伏特加开始与以R&B歌手亚瑟(Usher)为主角的ProductRed合作,推出限量版、特别品牌的伏特加,并将最高50%的利润捐给全球基金(GlobalFund),该基金致力于抗击艾滋病、疟疾和结核病。
雪树伏特加
作为雪树伏特加与ProductRed持续合作的一部分,JohnLegend参与了该品牌2016年向全球基金捐款的活动,其中包括EstherMahlangu设计的限量版瓶子
2015年,雪树伏特加被选为第24部詹姆斯·邦德电影《幽灵党》的官方伏特加品牌。
在2017年7月的国际烈酒挑战赛上,雪树连续第三年被评为年度伏特加生产商。于2017年9月宣布,雪树将停止生产其“未经过滤”版本的伏特加,并推出单一庄园黑麦系列。2018年,雪树与创作歌手兼演员JanelleMonae合作制作了一系列短片。
雪树伏特加的生产过程
为了使雪树伏特加成为一种特级波兰伏特加,这种伏特加必须使用特定的波兰谷物或土豆和波兰水来生产。波兰伏特加的官方标签还要求伏特加中不得添加人工添加剂,因此,雪树伏特加的“豪华”伏特加使用了从附近七个农场之一收获的各种Dankowskie黑麦。为了生产伏特加,黑麦被收获并炖成糊状,然后在一个农业酿酒厂发酵和蒸馏,然后在Belvedere酿酒厂再蒸馏三次
与蒸馏设备相比,Belvedere伏特加相对较新。酿酒厂所在的建筑位于波兰一个叫PolmosZyrardow的小镇上。工厂建于1910年,在共产党的统治下,生产各种各样的产品。当时,它被称为“DistilleryandRectificationofSpiritandVodka”。Belvedere伏特加于1993年开始生产,目前是该工厂唯一生产的伏特加。
雪树伏特加品牌的其他口味是通过一种叫做浸渍的工艺生产的,该品牌的口味变种是由纯酒精和浸软水果混合而成,然后在低温下蒸馏,形成浸软浓缩物。浓缩的混合物与酿酒厂的自流井水混合,以达到装瓶和装瓶的强度。这些口味不是木炭过滤的,在装瓶前是通过纤维素颗粒过滤器过滤的。这样做的目的是为了确保带有水果味道和口感的精油被保留下来。Belvedere浸渍产品线包括芒果香、柠檬茶、血腥玛丽、粉红葡萄柚、黑覆盆子、橙子、柑橘和姜皮。 

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